O Domanine de Mourchon nasceu em 1988, com a aquisição de 17ha de vinhedos por Walter Mckinley, um escocês em teoria aposentado, mas que se apaixonou pela região e seus vinhos. Como a propriedade não tinha estrutura para vinificação, a primeira preocupação foi construir uma nova vinícola completamente integrada na paisagem da belíssima região, aos pés das Dentelles de Montmirail. As instalações são ultramodernas, e com um sistema de gravidade, o qual permite o mínimo de intervenção
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nas diferentes etapas de vinificação e maturação do vinho. Os vinhedos têm em média 60 anos e estão classificados com denominação Côte du Rhône Séguret, ainda pouco conhecido, mas com grande potencial. Walter Mckinley e sua equipe conseguiram produzir uma linha de vinhos estruturados e complexos, reconhecidos internacionalmente pelos maiores críticos.
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