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Beaujolais Le Ronsay 2020
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Tinto / França / Borgonha / Domaine des Terres Dorées - Jean Paul Brun

BEAUJOLAIS LE RONSAY 2020

Linda cor com belo brilho e reflexos vermelhos. Olfato de frutas frescas e de flor, com leve toque apimentado. Bela complexidade para um Beaujolais AOC que lembra os vinhos da borgonha da região de Mâcon. Na boca é redondo, fresco, com bom final e apelo gastronômico. Um tinto versátil, perfeito para o verão assim como para a culinária asiática.
DE R$ 217,50
POR R$ 120,00
- 1 +
Ganhe benefícios

Informações de serviço

Tipo

Tinto
Temperatura de serviço

Temperatura de serviço:

Entre 14°C e 16°C
Tempo de decantação

Tempo de decantação

Não há necessidade

Tempo de guarda

Até 10 anos

Harmonização

A perfeita harmonização para acompanhar embutidos, linguiças e carnes grelhadas, ratatouille e pizza margarita. Acompanha muito bem os pratos da culinária asiática.

Informações técnicas

País/Região
França Borgonha, Beaujolais
Produtor
Domaine des Terres Dorées - Jean Paul Brun
Uvas
  • 100% Gamay
Teor Alcoólico

12 % vol.

Conteúdo

750 ml

Safra

2020

Vinhedo

Videiras de idade média de 20 anos, localizadas perto de Charnay, em terrenos argilo-calcário com alta densidade de plantação. Rendimentos limitados e colheita manual.

Vinificação

Após o desengaço completo, os bagos de gamay são vinificado em tanque de cimento aberto com pigeage regular (método borgonhês). Fermentação malolática completa.

Amadurecimento

Em tanque de cimento por 12 meses para preservar o aspeto varietal do vinho.

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