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BLANC DE GARANCE CôTES DU RHôNE 2018

Vinho com ótima textura e plenitude na boca. Boa complexidade aromática que traz ao nariz aromas de ervas frescas, chá de ervas, e finas notas de marmelo.

Informações de serviço

Tipo

Branco

Harmonização

Para beber em volta da piscina e na praia, como petiscos ou carne branca leve e peixes magros.

Temperatura de serviço

Entre 8°C e 12°C

Tempo de decantação

Não há necessidade

Tempo de guarda

De 05 a 10 anos

Informações técnicas

País/Região

França - Rhône, Côtes du Rhône

Uvas

25% Marsanne, 25% Grenache Blanc, 15% Viognier, 25% Roussanne, 10% Clairette

Vinhedo

Uvas provenientes de uma área de apenas 1,4 ha, com vinhas de 10 anos de idade, em solos argilo-calcários, tratadas em cultivo orgânico.

Vinificação

Colheita manual, e vinificação em tanques de aço inox a baixas temperaturas e por um longo período. Permanace mais 6 meses sobre as "borras", com bâtonnages regulares, para trazer maior complexidade aromática ao vinho.

Amadurecimento

6 meses sobre borras

Teor Alcoólico

13.5 % vol.

Conteúdo

750 ml

Safra

2018

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