Descrição
Seco, de boa textura e elegância, possui notas de raspas de limão, flores silvestres e pêssego branco. Com salinidade marcada, a boca traduz perfeitamente o terroir de onde é oriundo este grande Sancerre.
Harmonização
Frutos do mar, ceviches e vieiras grelhadas na mateiga com raspas de limão.
Temperatura de Serviço
entre 8°C e 12°C
Tempo de Decantação
30 minutos
Tempo de Guarda
de 10 até 15 anos