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CôTE DU RHôNE ROUGE 2018

Um Côte du Rhône muito prazeroso mas tambem com boa complexidade aromatica e bastante elegancia. a boca impressiona pelo equilibro entre uma mineralidade e uns taninos muito fino. linda final com notas de frutas negras e azeitona. Realmente um Côte du Rhône que vaipoder "competir" sem vergonha com outros vinhos de denominaçao mais famosa da regiao. A familia McKinley continua um trabalho exemplar e impressiona mais a cada safra !

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Informações de serviço

Tipo

Tinto

Harmonização

O tinto perfeito para beber um pouco fresco com as carnes grelhadas do Churrasco !!! Acompanhara tambem muito bem uns embutidos ou uns queijos.

Temperatura de serviço

Entre 14°C e 16°C

Tempo de decantação

30 Minutos

Tempo de guarda

Até 5 anos

Informações técnicas

País/Região

França - Rhône, Côtes du Rhône

Uvas

60% Grenache 40% Syrah

Vinhedo

Vinhedo localizado no sul da regiao rhône entre châteauneuf du Pape e o famoso Mont Ventoux. Rendimentos limitados. Colheita manual

Vinificação

Vinificaçao tradicional das castas separddamente em tanque de concreto com leveduras indigenas. Fermentaçao malolatica completa.

Amadurecimento

O vinho e maturado uns 6 meses em tanque de concreto.

Conteúdo

750 ml

Safra

2018

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