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Dominio D Fontana Roble 2020
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Tinto / Espanha / Castilla la Mancha / Bodegas Fontana

DOMINIO D FONTANA ROBLE 2020

Um vinho charmoso e surpreendente. Charmoso por se revelar rapidamente muito agradável, combinando bem o frutado e o floral de cada casta. Surpreendente pela boa complexidade aromática que ele mostra com leve toque de especiarias doces, chocolate e tabaco. A boca é muito prazerosa e com final aveludado.
DE R$ 155,90
POR R$ 86,00
- 1 +
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Informações de serviço

Tipo

Tinto
Temperatura de serviço

Temperatura de serviço:

Entre 16°C e 18°C
Tempo de decantação

Tempo de decantação

Aeração de 30 minutos

Tempo de guarda

Até 7 anos.

Harmonização

Perfeito para acompanhar uma tábua de frios, um arroz de pato ou carnes vermelhas.

Informações técnicas

País/Região
Espanha Castilla la Mancha
Produtor
Bodegas Fontana
Uvas
  • 80% Tempranillo
  • 20% Syrah
Teor Alcoólico

14,5 % vol

Conteúdo

750 ml

Safra

2020

Vinhedo

Seleção de parcelas de vinhedos próprios da finca de 400 ha na região de Uclés a área mais setentrional da Castilla. Altitude média de 750 metros o que permite uma boa amplitude térmica entre a noite e o dia para uma maturação lenta das uvas. Colheita manual.

Vinificação

Vinificação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Cada casta é vinificada separadamente.

Amadurecimento

Parte do vinho é maturado em barricas de carvalho por 4 meses.

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