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Dominio de Fontana Vendimia Seleccionada 2018
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Tinto / Espanha / Castilla la Mancha / Bodegas Fontana

DOMINIO DE FONTANA VENDIMIA SELECCIONADA 2018

Esse vinho encantou na hora da degustação pela bela cor vermelha rubi e com intensidade e complexidade aromática marcante. O vinho não para de evoluir na taça destacando as propriedades de cada casta. As notas elegantes de frutas vermelhas bem madura do Tempranillo e as notas florais e de mirtilo do Graciano. O vinho se destaca pela finesse e a elegância na boca com uns taninos muito bem integrados e um belo equilíbrio. E o melhor desse vinho é que isso continua até um longo final.
DE R$ 238,40
POR R$ 110,85
- 1 +
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Informações de serviço

Tipo

Tinto
Temperatura de serviço

Temperatura de serviço:

Entre 16°C e 18°C
Tempo de decantação

Tempo de decantação

1 hora

Tempo de guarda

Até 10 anos

Harmonização

Um vinho muito versátil para acompanhar todos os tipos de prato de carne como frios, hamburger, tartar, ensopados, risotos, aves de caça.

Não entendeu algum termo ou palavra?

Consulte nosso glossário e conheça mais sobre o universo dos vinhos!

Informações técnicas

País/Região
Espanha Castilla la Mancha
Produtor
Bodegas Fontana
Uvas
  • 90% Tempranillo
  • 10% Graciano
Teor Alcoólico

14,5 % vol

Conteúdo

750 ml

Safra

2018

Vinhedo

Vinhedo próprio localizado entre 700 e 900 metros de altitude, o que confere as condições perfeitas de amplitude térmica para uma maturação mais lenta das castas e ter um melhor potencial aromático. Colheita manual a melhor maturação de cada casta.

Vinificação

Vinificação tradicional separada de cada casta. Após uma maceração pelicular o vinho sofre uma fermentação lenta em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura.

Amadurecimento

O vinho é maturado 18 meses em barrica de carvalho americano

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