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LES VIGNES D’à CôTé ROUGE 2014

Descrição

Os vinhos "les Vignes d´à Côté" de Yves Cuilleron são produzidos a partir de vinhedos de grande qualidade, localizados no limite das denominações Côte Rôtie e Condrieu. Portanto eles apresentam as excepcionais qualidades dos seus famosos vizinhos por um preço muito mais em conta. Saborosa e elegante, essa Syrah, típica do Norte do Rhône, combina perfeitamente com nosso clima brasileiro. O nariz apresenta uma bela expressão de frutas vermelhas e toques florais. Na boca, ele é redondo e frutado, com um final elegante e fresco.


Temperatura de Serviço

entre 16°C e 18°C

Tempo de Decantação

não há necessidade

Tempo de Guarda

até 10 anos 

Veja mais

Informações de serviço

Harmonização

Perfeito com embutidos, entradas quentes, churrasco e carnes grelhadas.

Temperatura de serviço

Entre 16°C e 18°C

Tempo de decantação

Não há necessidade

Tempo de guarda

Até 10 anos

Informações técnicas

País/Região

França - Rhône, Côte Rôtie

Uvas

100% Syrah

Vinhedo

Seleção de vinhedos localizados próximo ao pequeno vilarejo de Chavanay, situado a 50 km ao sul de Lyon. A pequena cidade chama atenção pelo seu terroir típico das melhores denominações da região, sendo rico em granitos e solos aluviais. O vinhedo tem produção sustentável, colheita manual e triagem rigorosa.

Vinificação

A fermentação ocorre com leveduras naturais em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura.

Amadurecimento

O vinho passa um total de 08 meses em tanques e barricas de carvalho dependendo da safra, antes de passar pelo processo de engarrafamento.

Teor Alcoólico

13 % vol.

Conteúdo

750 ml

Safra

2014

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