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MALIA MALVASIA NERA 2016

Descrição

Linda cor rubi com leves reflexos avermelhados. O nariz é cheio de frutas vermelhas frescas, apimentado e toque de ervas aromáticas. A boca é macia e bem equilibrada com essa bela acidez que deixa o vinho muito fácil de beber.

Harmonização

O vinho perfeito para os dias quentes por ser realmente fácil de beber, ainda mais se estiver um pouco fresco. Acompanhará as bruschettas e todos os tipos de linguiças ou carnes grelhadas magras.

Temperatura de Serviço

entre 16°C e 18°C

Tempo de Decantação

30 minutos

Tempo de Guarda

de 05 a 10 anos

Veja mais

Informações de serviço

Tipo

Tinto

Harmonização

O vinho perfeito para os dias quentes por ser realmente fácil de beber, ainda mais se estiver um pouco fresco. Acompanhará as bruschettas e todos os tipos de linguiças ou carnes grelhadas magras.

Temperatura de serviço

Entre 16°C e 18°C

Tempo de decantação

30 Minutos

Tempo de guarda

De 05 a 10 anos

Informações técnicas

País/Região

Itália - Puglia

Uvas

100% Malvasia Nera

Vinhedo

Vinhedos próprios com seleção de vinhas velhas com rendimentos limitados (35hl/ha). Viticultura seguindo métodos orgânicos com o mínimo de intervenção. Colheita manual.

Vinificação

Depois de 9 dias de maceração pelicular, o vinho é vinificado com leveduras naturais em tanque de aço com controle de temperatura.

Amadurecimento

O vinho é maturado em tanque de aço inoxidável para preservar seu perfil varietal.

Teor Alcoólico

13.5 % vol.

Conteúdo

750 ml

Safra

2016

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