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MUSCADET SèVRE ET MAINE SUR LIE LE LYS ET L'HERMINE 2020

O nariz deste belo branco mostra frutas brancas com toque floral e discreto mineral. Na boca é leve, fresco e cítrico, com um final deliciosamente refrescante.

Informações de serviço

Tipo

Branco
Temperatura de serviço

Temperatura de serviço:

Entre 8°C e 12°C
Tempo de decantação

Tempo de decantação

Não há necessidade

Tempo de guarda

De 05 a 10 anos

Harmonização

Pratos a base de peixe, vieiras ao molho de limão siciliano e mariscos frescos.

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Informações técnicas

País/Região
França Loire
Uvas
  • 100% Melon de Bourgogne
Teor Alcoólico

12 % vol.

Conteúdo

750 ml

Safra

2020

Vinhedo

As videiras com mais de 50 anos se desenvolvem em solos graníticos no Château-Thébaud, e seu enraizamento profundo garante uma excelente maturidade.

Vinificação

A fermentação é de método tradicional, com fermentação a baixa temperatura, em tanques de aço inox com controle de temperatura.

Amadurecimento

O vinho amadurece em "sur lie" por três meses, para tornar o vinho mais complexo e de sabor marcante. Não passa por estágio em madeira para manter os aromas e o frescor característicos da casta.

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