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Boa Pergunta Branco 2017

BOA PERGUNTA BRANCO 2017

O vinho Boa Pergunta Colheita Selecionada DOC Branco apresenta aspecto límpido, cor citrina brilhante. Aroma fresco e delicado de tília e baunilha com suaves notas tropicais. Bem estruturado, refinado equilíbrio com acidez elegante e persistente, final longo.

Informações de serviço

Tipo

Branco
Temperatura de serviço

Temperatura de serviço:

12°C
Tempo de decantação

Tempo de decantação

Não há necessidade

Tempo de guarda

Pronto para beber

Harmonização

No verão, acompanha bem pratos de peixe e marisco. No inverno acompanha bem pratos de peixe no forno.

Informações técnicas

País/Região
Portugal DOC Beira Interior
Uvas
  • Síria e Arinto
Teor Alcoólico

13.5 % vol.

Conteúdo

750 ml

Safra

2017

Vinhedo

O vinhedo está plantado em altitudes entre os 400m e os 700m, tem em si o terroir das serras imponentes da região. São cerca de 16 mil hectares de solo granítico, com áreas menores de xisto.

Vinificação

A vinificação do vinho Beira Serra Regional Branco, foi obtida por bica aberta e com controle de temperatura com desengaço total.

Amadurecimento

Sem passagem por amadurecimento.

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