Sua sacola está vazia

    Navegue pelo site e adicione produtos de sua preferência à sua sacola. Os produtos serão listados aqui ;)

CROZES HERMITAGE LES HAUTS DU FIEF 2012

Descrição

Cor profunda e marcante com leves reflexos púrpura. Nariz intenso e complexo de frutas negras, cereja, chocolate e torrefação. O paladar é opulente e harmônico com uma estrutura tânica marcante demostrando uma grande concentração com muito equilíbrio. Um final persistente de amora, especiarias orientais e notas de moca.

Harmonização

Vinho de bela concentração e complexidade aromática, ele harmonizará perfeitamente com pratos sofisticados de carnes vermelhas grelhadas ou com molho, como uma entrecôte com molho pimenta do reino, um magret de pato e carnes de caça. 

Temperatura de Serviço

entre 16°C e 18°C

Tempo de Decantação

30 minutos 

Tempo de Guarda

de 10 até 15 anos

Veja mais

Informações de serviço

Tipo

Tinto

Harmonização

Vinho de bela concentração e complexidade aromática, ele harmonizará perfeitamente com pratos sofisticados de carnes vermelhas grelhadas ou com molho, como uma entrecôte com molho pimenta do reino, um magret de pato e carnes de caça.

Informações técnicas

País/Região

França - Rhône, Hermitage

Produtor

Cave de Tain

Uvas

100% Syrah

Vinhedo

Localizados aos arredores da famosa colina de Hermitage. O vinho Les Hauts du Fief, vem de uma seleção das melhores parcelas históricas localizadas na parte sul do terroir de Crozes-Hermitage, onde encontra-se um solo pedregoso de granito. Com uma orientação Sul, os vinhedos beneficiam-se de condições climáticas perfeitas para maturação das uvas. Os rendimentos são limitados e a colheita é manual.

Vinificação

Longa maceração antes de transferir o vinho diretamente para barrica onde ele deve concluir sua fermentação e seu amadurecimento

Amadurecimento

Em barrica de carvalho francês novo por 12 meses.

Teor Alcoólico

13 % vol.

Conteúdo

750 ml

Safra

2012

Veja menos

Este site utiliza cookies para garantir uma experiência personalizada de acordo com a nossa Política de Privacidade e Termos de Uso. Ao continuar navegando, você concorda com estas condições. Prosseguir