Descrição
Grená intenso com reflexos púrpuras, o nariz apresenta aromas de frutas negras maduras combinadas com especiarias. Na boca é bem estruturado, com taninos nobres e notas de chocolate e frutas negras, e acidez bem equilibrada que traz um bom frescor num longo final. Com certeza um grande vinho do Douro.
Harmonização
Um vinho de grande complexidade que exige pratos mais elaborados, que podem ser a base de carnes bovinas, cordeiro e aves de caça, e queijos duros intensos.
Temperatura de Serviço
entre 16°C e 18°C
Tempo de Decantação
1 até 2 horas
Tempo de Guarda
de 10 até 15 anos