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FOLLE BLANCHE JOSEPH GREGOIRE LIEUBEAU 2020

O Folle Blanche possui aromas de limão, com uma persistente mineralidade. Na boca é fresco e salino, com um final empolgante.

Informações de serviço

Tipo

Branco
Temperatura de serviço

Temperatura de serviço:

Entre 8°C e 12°C
Tempo de decantação

Tempo de decantação

Não há necessidade

Tempo de guarda

Pronto para beber

Harmonização

Peixes, crustáceos e todos os frutos do mar são os companheiros ideais.

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Consulte nosso glossário e conheça mais sobre o universo dos vinhos!

Informações técnicas

País/Região
França Loire, Vallée de la Loire
Uvas
  • 100% Folle Blanche
Teor Alcoólico

11% vol.

Conteúdo

750 ml

Safra

2020

Vinhedo

A família Lieubeau é uma casa independente há 6 gerações e está localizada na vila de Château-Thébaud. A expressão de seus excelentes vinhos Muscadet e Loire é o resultado de uma longa história familiar em Nantes e da localização privilegiada de seus vinhedos.

Vinificação

De vinhedos selecionados no Vale do Loire, as videiras crescem em solos graníticos e têm em média 20 anos. Após a colheita, é feita a prensagem, e o suco é fermentado a baixa temperatura em cubas de aço inox, na parte subterrânea da vinícola. O vinho amadurece ainda em (´sur lie´) por três meses. Isso torna o vinho mais complexo e de sabor mais redondo.

Amadurecimento

O vinho não passa por estágio para manter os aromas e o frescor característicos da casta.

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